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KY57 非洲 肯亞 尼耶利產區AB 2017批次歐舍直接咖啡
Kenya Nyeri AB 新貨到

適合烘焙度
 M0+MM+M1 

簡述

2017年,肯亞尼耶利產區AB到貨!

國別

肯亞

產區

尼耶利(Nyeri

品種

SL28

採收期

2017

處理法

水洗發酵,後段乾燥採非洲棚架日曬

杯測口感

啜吸

烏梅酸明亮且帶濃郁甜感、深色莓果、油脂感佳、餘味蔗糖與莓果酸甜感很持久

本批次帶有明亮烏梅酸甜風味!

尼耶利區(Nyeri)位於肯亞中部,本區的高海拔肯亞盛名遠播,水準相當高,本批次帶深色莓果風及烏梅明亮酸甜感,細膩的餘味很持久。

尼耶利靠近肯亞山的高山區,是重要的肯亞精品級產區,海拔平均超過1500公尺,尼耶利市位居肯亞中樞亦是中部省分最大的都市,交通便利、機場設施也算完善,同時也是觀光客會拜訪的重點之一。

最重要的是,不少好咖啡也產在本區域,因為尼耶利海拔夠高同時她位居阿伯德爾山(Aberdare Mountains,有座國家公園,也是遊客來本區必訪勝地)以東,同時也是肯亞山到本山之間的地岬,由於地勢高亢、土質肥沃,使得尼耶利位居肯亞咖啡中部的重鎮,咖啡相關產業設施也發達!


 

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