Top7
1. S40 薩爾瓦多
聖伊列娜莊園水洗帕卡瑪拉(歐舍DT40)
2. CoE96 瓜地馬拉2015卓越杯季軍
瓜地馬拉2015卓越杯季軍薩克羅
3. AT12 蜜香烏龍
限量版特調
4. PM28 巴拿馬
鐵人莊園水洗Geisha
5. BR03 浦隆地冠軍水洗場
卡揚薩SEGEC 班賈小農
6. S38 薩爾瓦多
2017風鈴草莊園(Orsir DT)
7. X13 宏都拉斯2016年卓越盃得獎批次
美景莊園(馬卡拉區)

烘焙度對照表

口感簡述 歐舍焙度 日系用語 烘焙過程說明 對象 美系烘焙用語
M0 淺焙 一爆中後段結束 杯測 cinnamon
M0+ 中淺焙 一爆全部結束 欣賞果酸 city
一般 M 中火 剛入二爆 豆子原味 full city
一般 M+ 中火略深 二爆前段 微酸 full city+
較濃 M1 中深焙 二爆中段 較濃 full city++
濃郁 M2 深焙 二爆密集 濃郁不酸 dark roast
前衛飲者
M0、M0+
欣賞果酸
豆子風味層次感明顯
甜酸均衡
M、M+
微酸帶甜
可均衡表現出咖啡風味
濃郁風味
M1、M2

分類

冠軍推薦
組合特價區
得獎競標豆
Auction lots(CoE&other)

心靈SPA咖啡
歐舍經典咖啡
中美洲
南美洲
非洲
太平洋
亞洲區
風味師

咖啡豆列表

列印
咖啡豆 烘焙度 簡述 熟豆半磅 生豆0.5KG 掛耳包10入
生豆五部曲 A13 歐舍經典咖啡 (各國精選)
生豆五部曲
5-pack Green bean sample


生豆五部曲是歐舍精選各國生豆的sample組合、每組有5包不同的精選生豆售1200元、保證物超所值!(本生豆組合不售熟豆;每組重2000公克)新貨到 -- -- --
50入超值裝 A25 組合特價區 歐舍掛耳包超值箱
50入超值裝
Drip coffee fortune Box
M0+
M M+
M1
50入掛耳包超值箱,門市自取每箱特價1000元!如需郵寄須另加運費50元。 -- -- --
50入超值裝 CoE47 組合特價區 得獎競標豆掛耳包超值箱
50入超值裝
CoE Drip coffee fortune Box
M0+
M M+
得獎競標豆掛耳包超值箱上市。50入得獎競標莊園掛耳包,門市自取每箱特價1650元!如需郵寄須另加運費50元。 -- -- --
曼巴咖啡 A02 歐舍經典咖啡
曼巴咖啡
Mandheling/Brazil blend coffee


M1
經典曼巴咖啡,國內最出名的咖啡配方!,本配方僅提供M1烘焙度. 200 -- 200
歐舍321精品特調 A03 歐舍經典咖啡
歐舍321精品特調
Orsir 321 Special blend


M1
2017年版本,歐舍321(固定烘焙度,適合深焙愛好者)是蠻受歡迎的配方豆,濃郁的香甜感,2017配方採用印尼亞齊.高山小農、瓜地馬拉薇薇高原小農合作社、哥倫比亞南方薇拉小合作社搭配。 200 -- 200
(Typica種) A10 歐舍經典咖啡 藍山風味咖啡
(Typica種)
Blue mountain style coffee

M M+
M1
精選中南美洲各國優異風味的品種。
請注意,本款藍山風味並非產自牙買加。
200 -- 200
薇薇高原精選 G42 中美洲 瓜地馬拉
薇薇高原精選
Huehuetenango Small Farms Coop. SHB


M1
商業週刊1148期特別推薦!濃郁香甜,超低價回饋!新貨到 200 -- 200
林冬曼特寧Tim Tim種 M23 亞洲區 印尼
林冬曼特寧Tim Tim種
Indonesia Sumatra Lington Mandheling

M M+
M1
2017年新到貨。曼細緻甘草甜,深烘焙濃郁的可可與香料焦糖甜! 200 -- 200
(精選莊園級巴西與高海拔曼特寧) A18 歐舍經典咖啡 莊園級曼巴
(精選莊園級巴西與高海拔曼特寧)
Estate Brazil / High grown Mandheling

M M+
M1
2017年最新到貨!莊園級曼巴!新貨到 230 -- 250
歐舍義式101 A05 歐舍經典咖啡
歐舍義式101
Orsir Espresso 101


M2
2017 歐舍義式101(極深焙)採四款高山單品豆調配 ,專供高階咖啡機使用!(固定烘焙度)新貨到 250 -- 250
TNT義式咖啡豆 A08 歐舍經典咖啡
TNT義式咖啡豆
TNT espresso blend( dark roasted, strong flavor)


M2
2017版,TNT是歐舍深烘焙豆最濃郁型的espresso配方!
(請特別注意需要5天以上的熟成期,同時水溫與研磨粗細需要耐心調整。)
250 -- 250
(精選衣索匹亞與爪哇優質豆 ) A11 歐舍經典咖啡 摩卡·爪哇
(精選衣索匹亞與爪哇優質豆 )
Moka Java special blend


M2
2017版,摩卡爪哇Moka-Java是聞名國際的配方!
(本款屬深焙的M2,需要至少5天的熟成期,請注意水溫與研磨粗細的配合)
250 -- 250
(內含4種豆子) A12 歐舍經典咖啡 歐舍福袋
(內含4種豆子)
Orsir fortune package beans

M M+
M1
歐舍福袋是針對愛嚐鮮而無法每種豆子都買半磅的人,或喜歡嘗試不同風味不同焙度的咖啡饕客而設計的新產品.(請注意【歐舍福袋】每包售250元,重量200公克)
250 -- --
卡卡金磚 A15 歐舍經典咖啡 義式咖啡專用豆
卡卡金磚
Espresso Caca Golden Nugget

M+
義式咖啡專用豆、採優勝豆與精選微量批次為配方的【卡卡金磚】! 250 -- 250
北歐之旅 A16 歐舍經典咖啡 義式咖啡專用豆
北歐之旅
Espresso 101 Nordic Edition

M+
義式咖啡專用豆:當聞名的101配方來到北歐時~ 250 -- 250
叢林冒險 A24 歐舍經典咖啡 Discovery系列
叢林冒險
Jungle Adventure

M+
2017年,濃郁甜感的「叢林冒險」新配方,帶您進入咖啡產區的氛圍!新貨到 250 -- 250
2017批次歐舍直接咖啡 KY57 非洲 肯亞 AB Nyeri產區
2017批次歐舍直接咖啡
Kenya Nyeri AB
M0+
M M+
M1
2017 年 6月 明亮烏梅酸甜風味 ! 新貨到 250 -- 250
熱帶風情 A14 歐舍經典咖啡 義式專業用豆
熱帶風情
Espresso La Tropicana

M+
2017版本,義式咖啡精選【熱帶風情】、濃郁水果熟甜~ 300 -- 300
黃金曼特寧 M17 亞洲區 印尼
黃金曼特寧
Indonesia Golden Mandheling

M M+
M1
2017年5月新到貨的黃金曼特寧! 300 -- 300
春暖花開 AT03 冠軍推薦 2010手沖大賽冠軍用豆
春暖花開
Spring comes blend

M+
2017春暖花開新配方!聞名的春暖花開系第9屆手沖大賽冠軍用豆。(固定M+焙度) 300 -- 300
夏日微風 AT04 冠軍推薦 冠軍推薦2017夏季配方
夏日微風
Summer Breeze blend

M+
2017年夏日微風新豆!熱天午後清涼的fu.....新貨到 300 -- 300
2009虹吸大賽冠軍豆 AT09 冠軍推薦 冬之饗宴
2009虹吸大賽冠軍豆
Winter Feast Blend


M1
2017版冬之饗宴!本配方風味為2009首屆台灣區虹吸大賽冠軍用豆!新貨到 300 -- 300
博瑞納亞合作社水洗耶加雪夫 Y52 非洲 衣索匹亞 博瑞納區
博瑞納亞合作社水洗耶加雪夫
Ethiopia Oromia Yirgacheffe Washed G1
M0+
M M+
2016年8月,博瑞納合作社水洗耶加雪夫!好喝且超值! 350
一磅600
-- 350
超高海拔卡杜拉種(歐舍DT) G60 中美洲 瓜地馬拉 安提瓜精選
超高海拔卡杜拉種(歐舍DT)
Guatemala Antigua Orsir Specialty lot
M0+
M M+
M1
歐舍直接採購的2017最新批次安提瓜超高海拔精選到貨!今年是卡杜拉種(Caturra),細膩,香草風味的莊園巧克力! 1磅特價500元!
400
一磅500
-- 400
加昆杜合作社精選小圓豆 KY59 非洲 肯亞
加昆杜合作社精選小圓豆
Kenya PB Gakundu
M0+
M M+
M1
2017肯亞新批次到貨!肯亞加昆杜精選小圓豆,歐舍直接採購咖啡!
新貨到
400 450 400
水洗 橘波旁 Lot 3373 N44 中美洲 尼加拉瓜 莎斯碧露莊園
水洗 橘波旁 Lot 3373
Nicaragua Finca El Suspiro Orange Bourbon

M+
M1
2017年,莎斯碧露莊園橘波旁到貨!新貨到 400 -- 400
爪哇長顆種水洗 1828批次 N45 中美洲 尼加拉瓜 聖荷西莊園
爪哇長顆種水洗 1828批次
Nicaragua Finca San Jose(Orsir DT)
M0+
M M+
2017年6月 必喝款!花香氣持久 甜感細膩 新貨到 400 400 400
紅色卡杜拉 Lot 2212 N46 中美洲 尼加拉瓜 隱密莊園
紅色卡杜拉 Lot 2212
Nicaragua La Escondida Red Caturra
M0+
M M+
M1
2017年7月 隱密莊園 水果乾的酸甜風味 上架! 新貨到 400 400 400
柯契爾柯爾小農特選日曬1級 Y56 非洲 衣索匹亞 耶加雪夫
柯契爾柯爾小農特選日曬1級
Ethiopia Yirgacheffe Kochere Natural G1
M0+
M M+
2017衣索匹亞-耶加雪夫-科契爾的柯爾小農特選1級日曬豆!新貨到 400 500 400
冠軍創意咖啡:秋之禮讚 AT01 冠軍推薦 2009 WSC世界虹吸大賽
冠軍創意咖啡:秋之禮讚
2009 World Siphonist Champion coffee: Autumn Greeting

M+
WSC世界虹吸大賽冠軍創意咖啡豆:秋之禮讚!2017版上市!
限M+烘焙度。
450 -- 450
舒壓咖啡 SPA1 心靈SPA咖啡
舒壓咖啡
Harmony Blend

M+
在工作,家庭與人際關係上,是否常累積很多無形的壓力? 身體不自覺的緊繃且肌肉僵硬? 450 -- 350
平靜咖啡 SPA2 心靈SPA咖啡
平靜咖啡
Calm Blend

M+
屬於自己的時間、空間越來越少,獨處時期待快速沈澱心情,需要來杯不同的咖啡,能平息周遭,並緩和情緒新貨到 450 -- 350
舒活咖啡 SPA3 心靈SPA咖啡
舒活咖啡
Pleasure Blend

M+
炎熱的午後、偶發的低氣壓,即使您身處冷氣房,身體仍不自覺沈重起來 450 -- 350
忘憂咖啡 SPA4 心靈SPA咖啡
忘憂咖啡
Strength Blend

M+
煩躁鬱悶的心,讓人如何都提不起勁,何以解憂? 450 -- 350
環遊咖啡 SPA5 心靈SPA咖啡
環遊咖啡
Grand Tour Blend

M+
現實中的種種限制,想趴趴走,但缺乏勇氣讓你不敢輕易放下, 保住求變與不受限的心,才能在家也擁有出遊的樂趣 450 -- 350
啡翔咖啡 SPA6 心靈SPA咖啡
啡翔咖啡
Soaring Blend

M+
忙碌的生活是否讓人喘不過氣來? 閉眼想像一下: 現正在充滿雲霧與清涼寧靜的高山上,那冷冽空氣,喚醒你的氣勢,重拾活潑的心,蓄勢待發! 450 -- 350
限量版特調 AT12 冠軍推薦 蜜香烏龍
限量版特調
Honey Oolong Special Edition

M+
2017年4月,冠軍特別推薦,蜜香烏龍限量版特別配方。新貨到 450 -- 350
幸運莊園-歐舍小農直接批次 H16 中美洲 宏都拉斯 聖芭芭拉區
幸運莊園-歐舍小農直接批次
Honduras Finca La Fortuna
M0+
M M+
歐舍宏都拉斯小農直接採購計畫到貨! 聖芭芭拉區幸運莊園! 期待已久!低存量 450 -- 500
卡揚薩SEGEC 班賈小農 BR03 非洲 浦隆地冠軍水洗場
卡揚薩SEGEC 班賈小農
Burundi Kayanza SEGEC Benga
M0+
M M+
M1
2016浦隆地冠軍小農批次到貨! 450 450 450
芒果樹莊園日曬處理法 X22 得獎競標豆 2016 巴西國家競賽優勝
芒果樹莊園日曬處理法
Sitio Da Mangueira
M0+
M M+
2017,歐舍獨家得標,巴西卓越盃日曬競賽國家優勝-芒果樹莊園到貨! 新貨到 450 -- 450
威立亞處理場 2017精選 AB KY58 非洲 肯亞
威立亞處理場 2017精選 AB
Kenya Mwiria Factory AB
M0+
M M+
M1
2017年歐舍直接採購,來自肯亞-恩布郡威立亞處理場精選AB到貨!新貨到 450 450 450
柯爾合作社 歐舍批次29 Y54 非洲 衣索匹亞 耶加雪夫水洗G1
柯爾合作社 歐舍批次29
Ethiopia Yirgacheffe Kochere G1
M0+
M M+
2017年,衣索匹亞柯契爾-柯爾小農1級水洗lot-29,歐舍產區獨家批次!新貨到 450 500 400
聖伊列娜莊園水洗帕卡瑪拉(歐舍DT40) S40 中美洲 薩爾瓦多
聖伊列娜莊園水洗帕卡瑪拉(歐舍DT40)
El Salvador Finca Santa Elena Pacamara
M0+
M M+
M1
2017年9月,薩爾瓦多聖伊列娜莊園,水洗帕卡瑪拉種!新貨到 450 450 450
理想莊園波旁種 G94 中美洲 瓜地馬拉小農競賽優勝
理想莊園波旁種
Finca Concepcion Pixcaya
M0+
M M+
M1
2017年6月,瓜地馬拉小農競賽優勝,理想莊園波旁種。新貨到 500 500 500
2017 限量版配方 AT11 冠軍推薦 大紅袍
2017 限量版配方
Red Robe Special

M+
2017年限量特別再推出!大紅袍配方,世界虹吸大賽冠軍特別推薦!新貨到 500 -- 350
衣索匹亞 博卡西林卡 耶加雪夫 Y50 非洲 Ethiopia Yirgacheffe
衣索匹亞 博卡西林卡 耶加雪夫
Burka Silinga Micro lot
M0+
M M+
2016年,衣索匹亞 博卡西林卡 耶加雪夫!Burka Silinga Micro lot!低存量 500 -- 500
耶加雪夫 Y53 非洲 衣索匹亞 哈瑪耶加雪夫
耶加雪夫
Ethiopia Hama Yirgacheffe G1
M0+
M M+
2017 細膩花香 哈瑪耶加雪夫,歐舍精選批次!新貨到 500 -- 500
葉爾巴夙Villa Sarchi種 CR32 中美洲 哥斯大黎加
葉爾巴夙Villa Sarchi種
Costa Rica Herbazu Villa Sarchi
M0+
M M+
2017年3月的葉爾巴夙白蜜處理 帶有青青草原般的遼闊風味,薄荷涼香散發出來,期待著下一口的味道......新貨到 500 500 500
無限莊園Villa Sarchi黃蜜處理 CR33 中美洲 哥斯大黎加
無限莊園Villa Sarchi黃蜜處理
Costa Rica Cafés Sin Limites Villa Sarchí
M0+
M M+
2017哥斯大黎加無限莊園黃蜜處理薇拉薩其種新到貨! 新貨到 500 -- 500
2017風鈴草莊園(Orsir DT) S38 中美洲 薩爾瓦多
2017風鈴草莊園(Orsir DT)
El Salvador La Campanula Estate
M0+
M M+
2017年10月, 風鈴草莊園肯亞與波旁種!
香草植物與甜萊姆汁香氣,不容錯過!新貨到
500
一磅900
500 450
莎莎吧頂級日曬 Y49 非洲 衣索匹亞 歐諾米亞
莎莎吧頂級日曬
Ethiopia Oromia Region Washing Station Natural process
M0+
M M+
2016年,衣索匹亞 歐諾米亞 莎莎吧頂級日曬!低存量 600 -- 600
2015日曬亞軍佩雷拉姊妹莊園 B43 南美洲 巴西 米納斯州卡摩區
2015日曬亞軍佩雷拉姊妹莊園
Brazil Fazenda Irmãs Pereira Natural

M M+
2016年,佩雷拉姊妹莊園到貨!新貨到 600
一磅1000
-- 500
大波特雷莊園 X14 得獎競標豆 宏都拉斯2016年國內優勝競賽
大波特雷莊園
Honduras National Winners Finca Grande Potreo
M0+
M M+
2017年,宏都拉斯國內優勝莊園--大波特雷!
萊姆,焦糖,巧克力新貨到
600 500 600
花開富貴 PF01 風味師 花香系列
花開富貴
Peony Floral Blend
M0+

2017 風味師系列 花香系列新貨到 600 -- 500
濃情蜜意 CC01 風味師 巧克力系列
濃情蜜意
Caramel Chocolate Blend


M1
2017 風味師-巧克力系列新貨到 600 -- 500
 玻利維亞新尤斯塔合作社鐵皮卡種 BV09 南美洲 玻利維亞
玻利維亞新尤斯塔合作社鐵皮卡種
Bolivia Finca Nueva Llusta
M0+
M M+
2017年玻利維亞,新尤斯塔合作社鐵皮卡種到貨! 新貨到 600 -- 600
天然低咖啡因Laurina種 蜜處理 Lot 1802 N43 中美洲 尼加拉瓜 隱密莊園
天然低咖啡因Laurina種 蜜處理 Lot 1802
Nicaragua La Escondida Laurina Pulped Natural 1802
M0+
M M+
2017隱密莊園天然低咖啡因[尖頭波旁]種到貨!新貨到 800 -- 800
聖雷蒙多莊園PN處理法 X20 得獎競標豆 巴西2016卓越盃競賽優勝
聖雷蒙多莊園PN處理法
2016 COE Brazil Pulped Naturals - Sitio São Raimundo
M0+
M M+
2017新到貨! 巴西2016卓越盃競賽優勝聖雷蒙多莊園!新貨到 800 800 800
黃帕卡馬拉日曬處理 N40 中美洲 尼加拉瓜 聖荷西莊園
黃帕卡馬拉日曬處理
Nicaragua Finca San Jose
M0+
M M+
2017年3月 聖荷西莊園 黃帕卡馬拉日曬處理Lot 3916 .百大會員獨享優惠價 熟豆半磅 特價 800元 新貨到低存量 900 -- 800
黃帕卡馬拉蜜處理 N41 中美洲 尼加拉瓜 聖荷西莊園
黃帕卡馬拉蜜處理
San Jose Yellow Pacamara Pulped Natural 4071
M0+
M M+
2017年4月新到貨! 聖荷西莊園 黃帕卡馬拉蜜處理Lot 4071,半磅900元!(歐舍百大會員獨享優惠半磅800元) 新貨到 900 -- 800
美景莊園(馬卡拉區) X13 得獎競標豆 宏都拉斯2016年卓越盃得獎批次
美景莊園(馬卡拉區)
Honduras 2016 CoE No.16 Bella Vista
M0+
M M+
2017年最新到貨! 宏都拉斯卓越盃優勝得獎批次!來自馬卡拉區的美景莊園!
新貨到
900 1200 800
拉維加優勝計劃 X15 得獎競標豆 瓜地馬拉2016卓越杯14名
拉維加優勝計劃
2016 Guatemala CoE Winner Lot
M0+
M M+
2017新到貨! 瓜地馬拉卓越杯14名,拉維加計劃!
來自薇薇高原的卓越批次! 歐舍獨家批次! 新貨到
900 900 800
可那Greenwell莊園 XF級水洗 K17 太平洋 美國夏威夷大島
可那Greenwell莊園 XF級水洗
Hawaii Kona Greenwell XF Grade
M0+
M M+
2017年10月,精挑細選的夏威夷大島可那水洗抵達!新貨到 1200 -- 800
小農精選日曬可那 XF 級 K18 太平洋 夏威夷大島可那區
小農精選日曬可那 XF 級
Hawaii Kona Mico Lot Natural XF Grade

M M+
2016年5月,夏威夷大島 可那日曬XF級微量批次!

低存量
1200 -- 800
塔給喜冠軍莊園鐵皮卡老欉 BV10 南美洲 玻利維亞
塔給喜冠軍莊園鐵皮卡老欉
Bolivia Agrotakesi Typica
M0+
M M+
2017新到貨!玻利維亞塔給喜冠軍莊園.老欉!送禮給行家的首選!半磅1200!新貨到 1200 -- 800
瓜地馬拉2015卓越杯季軍薩克羅 CoE96 得獎競標豆 瓜地馬拉2015卓越杯季軍
瓜地馬拉2015卓越杯季軍薩克羅
El Socorro Winner lot
M0+
M M+
2016,瓜地馬拉卓越杯季軍薩克羅El Socorro!低存量 1800 -- 1000
洛斯阿圖斯莊園 紅卡太一 水洗批次 X12 得獎競標豆 尼加拉瓜小農競標3102E批次
洛斯阿圖斯莊園 紅卡太一 水洗批次
Nicaragua Los Favoritos Auction Los Altos
M0+
M M+
2015尼加拉瓜Los Favoritos小農競標批次3102E,優!低存量 1800 -- 1000
黃帕卡馬拉紅蜜處農競賽批次 N42 中美洲 尼加拉瓜 檸檬樹莊園
黃帕卡馬拉紅蜜處農競賽批次
Nicaragua El Limoncillo Yellow Pacamara / Red Honey 2884
M0+
M
尼加拉瓜 檸檬樹莊園黃帕卡瑪拉--紅蜜處理2884競賽批次

獨特的:波蘿蜜、芒果青、鳳梨、奶油、萊姆
新貨到
1800 -- 1000
Kiryama 處理場卓越盃亞軍批次 X11 得獎競標豆 普隆地 2015卓越盃亞軍
Kiryama 處理場卓越盃亞軍批次
Burundi 2015 CoE No.2 Kiryama
M0+
M M+
2016,普隆地全國卓越盃亞軍到貨! 科雅瑪波旁! 2000 2500 1200
鐵人莊園水洗Geisha PM28 中美洲 巴拿馬
鐵人莊園水洗Geisha
Panama Ironman Washed Geisha
M0+
M
2017 年3月鐵人水洗Geisha 淡雅細膩花香上架中新貨到低存量 2500 4000 2000
鐵人批次日曬Geisha PM30 中美洲 巴拿馬 BOP 冠軍莊園
鐵人批次日曬Geisha
Panama Ironman Natural Geisha
M0+
M M+
2016年,巴拿馬競賽(2013BOP冠軍)-鐵人日曬瑰夏新到貨!新貨到 3000 -- 2000
2016 卓越盃冠軍舒馬瓦莊園 X17 得獎競標豆 哥斯大黎加
2016 卓越盃冠軍舒馬瓦莊園
Costa Rica COE 2016 #1a Sumava De Lourdes
M0+
M M+
2017到貨! 哥斯大黎加06年卓越盃冠軍 舒馬瓦莊園(拉德拉批次)! 新貨到 4000 4000 2500
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